Le secteur de l'hôtellerie et de la restauration est l'un des secteurs qui connaît la plus forte croissance au niveau mondial. Il offre des perspectives de carrière passionnantes à ceux qui possèdent les compétences et la formation adéquates. Avec un diplôme de gestion de l'hôtellerie de l'Aura International School of Management, les étudiants sont équipés pour réussir dans un domaine diversifié qui valorise l'excellence du service, l'expertise opérationnelle et la compréhension culturelle.
Située au cœur de Paris, Aura International offre aux étudiants une formation de haute qualité qui combine expérience pratique, contacts avec l'industrie et perspective mondiale - essentiels pour une carrière florissante dans l'hôtellerie et la restauration.
Dans ce guide, nous allons explorer les avantages d'étudier un diplôme de gestion hôtelière avec Aura International School of Management, y compris une vue d'ensemble du programme d'études, des perspectives de carrière, de l'apprentissage axé sur l'industrie et des expériences pratiques.
Forte demande de professionnels de l'hôtellerie et de la restauration dans le monde
Le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, qui englobe les hôtels, les centres de villégiature, les restaurants et la gestion d'événements, est l'un des plus gros employeurs au monde. Selon le World Travel & Tourism Council, le secteur devrait générer 330 millions d'emplois d'ici à 2025, sous l'effet de l'augmentation des voyages à l'échelle mondiale et de l'essor du tourisme expérientiel. Cette croissance crée une forte demande de professionnels qualifiés formés à la gestion de l'accueil.
Statistiques de l'industrie hôtelière | 2019 | 2025 |
Emplois mondiaux dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration | 300 millions d'euros | 330 millions d'euros |
Contribution économique du tourisme mondial | 8,9 billions de dollars | 10 000 milliards de dollars |
Des frais de scolarité abordables par rapport aux États-Unis et au Royaume-Uni | 4.5% | 6% |
Le diplôme de gestion hôtelière d'Aura International prépare les étudiants à répondre à cette demande en leur apportant les compétences pratiques et les connaissances industrielles nécessaires pour se démarquer sur le marché du travail.
Un programme d'études complet, axé sur l'industrie
Le diplôme de gestion hôtelière d'Aura International gestion de l'hôtellerie est conçu pour fournir aux étudiants une compréhension approfondie des opérations d'accueil, de l'excellence du service à la clientèle et de la gestion stratégique. Le programme d'études équilibre la théorie et l'application pratique, couvrant des sujets essentiels tels que :
Gestion des hôtels et des centres de villégiature : Comprendre le fonctionnement quotidien des hôtels, y compris le front office, le ménage et les relations avec les clients.
Gestion des aliments et des boissons : Apprendre les subtilités de la gestion des restaurants et des bars, de la budgétisation à la planification des menus et au service à la clientèle.
Gestion d'événements et de conférences : Acquérir des compétences dans l'organisation et la mise en œuvre d'événements, un secteur en pleine expansion dans l'hôtellerie et la restauration.
Expérience du client et qualité du service : Développer les compétences nécessaires pour créer des expériences exceptionnelles pour les clients, ce qui est essentiel pour la satisfaction des clients et la fidélité à la marque.
Matières principales | Cours spécialisés | Compétences développées |
Opérations hôtelières | Gestion du tourisme durable | Service clientèle |
Opérations sur les aliments et les boissons | Planification et gestion d'événements | Résolution de problèmes et leadership |
Marketing dans l'hôtellerie | Marketing numérique pour l'hôtellerie | Travail d'équipe et communication |
Gestion financière | Gestion des recettes et du rendement | Compétences analytiques et stratégiques |
Le programme d'études d'Aura International est élaboré en collaboration avec des experts de l'industrie, ce qui garantit que les compétences et les connaissances acquises par les étudiants correspondent aux normes et aux tendances actuelles de l'industrie.
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Apprentissage pratique et expérience du monde réel
L'un des aspects uniques du diplôme de gestion hôtelière d'Aura International est l'accent mis sur l'apprentissage pratique. Les étudiants participent à des stages et à des placements dans l'industrie auprès de grandes marques de l'hôtellerie, ce qui leur permet d'acquérir une expérience pratique précieuse susceptible d'améliorer leur employabilité.
Avantages du stage | Pourcentage d'étudiants jugeant les stages utiles |
Amélioration de l'employabilité | 85% |
Développement de compétences pratiques | 90% |
Développement de compétences pratiques | 80% |
Les stages permettent aux étudiants d'appliquer leurs connaissances théoriques dans le monde réel, de développer des réseaux professionnels et d'avoir un aperçu des opérations quotidiennes. De nombreux stages débouchent sur des offres d'emploi, ce qui donne aux étudiants une longueur d'avance dans leur carrière.
À Aura, les étudiants ont la possibilité d'effectuer des stages dans des hôtels de luxe, des restaurants et des sociétés d'événementiel, ce qui leur permet d'acquérir une expérience pratique dans des domaines tels que les relations avec les clients, l'organisation d'événements et la gestion des services de restauration. Ces expériences sont cruciales pour développer un ensemble de compétences bien équilibré et rendre les étudiants plus compétitifs sur le marché du travail.
Opportunités mondiales et exposition culturelle
Située à Paris, l'une des destinations touristiques les plus emblématiques au monde, Aura International offre aux étudiants une perspective unique sur l'hospitalité mondiale. L'école attire des étudiants du monde entier, créant un environnement multiculturel qui favorise l'apprentissage et la sensibilisation à la culture.
Les avantages d'étudier à Paris :
- Exposition à la célèbre culture de l'hospitalité en France.
- Opportunités de travailler avec des marques mondiales de premier plan dont le siège est à Paris.
- Capacité à construire un réseau international, avec des camarades de classe et des professeurs d'horizons divers.
Les partenariats d'Aura avec des organisations en Europe, en Asie et en Amérique du Nord ouvrent également la voie à des stages internationaux et à des emplois, permettant aux étudiants d'acquérir de l'expérience dans des contextes culturels multiples.
Connexions avec l'industrie et possibilités de mise en réseau
Connexions avec l'industrie et avantages du réseautage | Pourcentage d'étudiants trouvant une utilité à la mise en réseau |
Exposition aux tendances et aux connaissances du secteur | 85% |
Accès à des opportunités d'emploi après l'obtention du diplôme | 78% |
Possibilités de mentorat et de conseils en matière de carrière | 70% |
Aura organise régulièrement des événements de mise en réseau, des conférences d'invités et des panels industriels, ce qui permet aux étudiants de rencontrer des experts dans ce domaine et de s'informer sur les nouvelles tendances. Cet accès aux professionnels du secteur peut aider les étudiants à trouver des mentors et à s'informer sur les possibilités de carrière dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, les compétences non techniques telles que la communication, l'adaptabilité et l'empathie sont aussi importantes que les connaissances techniques. Le diplôme de gestion hôtelière d'Aura International Diplôme de gestion hôtelière d'Aura International d'Aura International comprend des ateliers, des projets d'équipe et des jeux de rôle qui aident les étudiants à développer les compétences non techniques essentielles pour réussir dans ce secteur.
Compétences clés développées | Pertinence dans les carrières de l'hôtellerie et de la restauration |
Communication et compétences interpersonnelles | La clé de la satisfaction du client et de la collaboration au sein de l'équipe |
Résolution de problèmes et flexibilité | Nécessaire pour traiter les problèmes des clients et les défis opérationnels |
Sensibilité culturelle et empathie | Important pour travailler avec des invités et des équipes diversifiés |
Ces compétences sont essentielles pour toute personne souhaitant faire carrière dans l'hôtellerie, car elles améliorent les interactions avec les clients, le travail d'équipe et contribuent à créer un environnement de travail positif. Les employeurs du secteur de l'hôtellerie et de la restauration accordent la priorité aux candidats qui font preuve de solides compétences interpersonnelles, ce qui fait que les diplômés d'Aura sont bien préparés pour exceller.
Les titulaires du diplôme de gestion hôtelière d'Aura International sont bien équipés pour occuper un large éventail de postes dans l'industrie hôtelière. Avec une base solide dans les opérations, le service à la clientèle et la gestion, les diplômés peuvent poursuivre des carrières dans les hôtels, les restaurants, l'organisation d'événements et le tourisme.
Les carrières les plus populaires | Salaire de départ moyen (EUR) | Perspectives d'emploi |
Directeur d'hôtel | €35,000 - €50,000 | Une forte demande au niveau mondial |
Coordinateur d'événements | €30,000 - €45,000 | Demande croissante de planification d'événements |
Responsable de l'alimentation et des boissons | €35,000 - €55,000 | Forte demande dans les restaurants et les centres de villégiature |
Les compétences acquises dans le programme programme de gestion de l'accueil d'Aura sont transférables dans divers secteurs, ce qui donne aux diplômés une certaine flexibilité dans leur parcours professionnel. En outre, les services d'aide à la carrière d'Aura, notamment les ateliers sur les CV et les entretiens d'embauche, aident les étudiants à s'orienter sur le marché du travail et à obtenir des postes correspondant à leurs objectifs de carrière.
Options de visa de travail post-diplôme : Les étudiants internationaux peuvent demander un visa de travail post-diplôme, qui leur permet de rester en France jusqu'à deux ans après la fin de leurs études. Ce visa leur offre la possibilité d'acquérir une expérience professionnelle dans l'un des principaux marchés hôteliers du monde.
L'école de gestion internationale Aura se distingue comme un choix de premier ordre pour les étudiants désireux de poursuivre une carrière dans la gestion hôtelière grâce à son programme d'études axé sur l'industrie, à ses possibilités d'apprentissage pratique et à son solide réseau mondial. Voici un résumé des principaux avantages :
Un programme complet : Couvrant les domaines essentiels de la gestion de l'accueil, le programme permet aux étudiants de bénéficier d'une formation complète.
Expérience du monde réel : Grâce à des stages et à des placements, les étudiants acquièrent des compétences pratiques qui améliorent leur employabilité.
Ouverture sur le monde : étudier à Paris et les partenariats internationaux d'Aura offrent aux étudiants une expérience culturelle et professionnelle inégalée.
Un soutien professionnel solide : L'équipe des services de carrière d'Aura offre des conseils, des possibilités de mise en réseau et un soutien à la recherche d'emploi.
Le diplôme de gestion hôtelière de l'Aura International School of Management prépare les étudiants à une carrière dynamique et gratifiante dans le domaine de l'hôtellerie en associant des cours rigoureux à une expérience pratique et à un soutien professionnel. Avec ce diplôme, les étudiants peuvent poursuivre des carrières diverses, profiter d'opportunités mondiales et devenir des leaders dans un domaine qui valorise le service, la créativité et la compréhension culturelle.